就是看着红，实际不怎么辣的那种。
夫妻肺片和水煮牛肉中的牛肉都给你用和牛。
水煮鱼用石斑。
毛血旺里放虎虾。
连口水鸡里都给你加点黑松露和西班牙火腿。
反正套路就是“辣度降下来，食材提上去”。
为啥四大菜系，川鲁粤淮扬，国宴一般只会上鲁粤淮扬，惟独“歧视”川菜。
就算有川菜，最多也是开水白菜这种完全不辣的菜品。
因为一帮国家高级官员，吃个饭辣的一脑袋汗，妆都化了，涕泗横流，也不体面啊。
这还算好的。
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