“对啊,这么多马肉,哪里吃得完?”
林川点点头,“马皮都剥了,把肉卸成大块,用粗盐腌透了,挂在通风的棚子里阴干,做成肉脯,能存到冬天。内脏洗干净了做血肠、灌肉肚。还有,让厨娘们集思广益,有什么好的法子,只要能多储存马肉,一律有赏!”
胡大勇听得直点头:“那马皮和骨头呢?”
“马皮全都扔给让鞣皮匠,赶紧处理。”林川想了想,“牛皮不好搞,马皮刮干净了能做皮甲、马鞍子,边角料还能缝成暖鞋、护膝,冬天给放哨的弟兄们保暖……至于骨头,我也只能想到熬汤熬油,还是多多征集大家的建议,尽量别浪费了……”
胡大勇领命离开。
哨塔上,一名战兵喊了一声:
“大人!西陇卫来人了!”
林川闻声朝城墙外看过去。
只见远处一队兵马飞驰而来,打着西陇卫的战旗。
“庞大哥?!”
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