第226章，蜂窝煤？不，是墨香炭！
隆昌酒楼，二楼雅座。
靠窗的位置摆着个黑黢黢的铁炉子，火苗从炉口舔出来，暖烘烘的。
常来的张员外刚坐下，就指着炉子纳闷：“小二，这才九月，离上冻还早着呢，怎么就点上炉子了？”
小二脸上堆着笑：“爷您有所不知，咱店里新添了道招牌菜，就得用这炉子炖才够味。刚好掌柜前几日从铁林谷弄了几个这物件，说是预备着过冬的，今儿就先拿出来试试。”
“特色菜？”张员外眼前一亮，“那今儿个可得尝尝。”
“好嘞，爷，您先喝口茶，小的这就给您安排……”
谈笑间，小二端来了只砂锅，架到了炉子上。不过片刻，砂锅里就传出“咕嘟咕嘟”的声响，一股醇厚的肉香混着说不清的料香漫出来。
张员外抽了抽鼻子，惊奇道：“这炉子真不错啊？咋烧起来还有股香味？”
小二嘿嘿一笑：“爷，这您就不知道了，俺们掌柜的说了，这炉子不值钱，可里面烧的东西金贵。”他指了指旁边地上堆着的几块蜂窝煤，“那玩意儿叫’墨香炭’，听说是从西域运过来的，一两银子才买五个，比咱店里的肉包子贵多了！”
“这么金贵？一天得烧多少？”张员外好奇问道。
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