茎用芥菜，最常见的就是棒菜，其老祖宗也是芥菜；再有就是抱子芥，不用怀疑，就是儿菜，也叫娃娃菜，抱儿菜等等；
总之，芥菜是我国的特产蔬菜，全国各地都有。
而陈家志种植的是大叶芥菜，其最出名的就是广东的水东芥菜，没那么苦，更为鲜甜脆嫩。
原本易定干就买了有芥菜种子，但其又说气候不合适。结果陈家志去买，也买的水东芥菜。
前世陈家志也在蓉城长期种水东芥，两地夏季的气候差别还是有点大，他有点担心扛不过去。
真等长大了，包心可能也腐烂了。
所以，提前采收芥菜苗，拿去煲汤，或者清炒，或者白灼，也是一道靓菜。
六个菜工，一共分了两组，敖德良带头采收8号地的直播菜心，品相更好；
敖德海带头采收移栽菜心，没那么脆嫩，他准备全卖给黑娃儿，还要卖高价。
好菜当然留着自己开拓市场。
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