另外，现在各大菜场主种的都是圆叶菜心，产量高，但品质没那么好。
尖叶和柳叶菜心品质和口感更优，但产量低，愿意种的人少。
然而，现在市场上的需求在变化，品质好的菜心更受追捧。
所以，对菜场来说，更愿意有一种既高产又优质的菜心品种。”
陈家志说完后，彭谦和张桦各自相视一眼，眼里都有惊讶。
没想到他还真能提出需求，听上去还很靠谱。
尤其是后一个，已经能当成是一个成熟的育种研究方向，可以直接立项开干。
育种单位-繁种单位-菜场，是近年形成的菜心育种生产体系，三者相辅相成。
大菜场和研究院合作很常见。
彭谦和张桦也与很多大菜场有过接触，但没想到会从一个小菜农身上听到这样的见解。
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