进入秋冬季后,市场上的菜如雨后春笋一般多了起来。
最多的是白菜、菜心、萝卜、芥兰、生菜、椰菜、花椰菜~
其次是芥菜、菠菜、葱、蒜、姜、芋头、茼蒿、辣椒、韭菜~
每个品种都至少有数个档口在经营,同时每一个档口都喜欢大杂烩,各种蔬菜都有。
专精一两个品类的几乎没看见。
所以56号档口继续以叶菜为主能最快站稳脚步,因为有他打下的基础。
但陈家志想要的更多,他想做配送,直接给酒店酒楼、饭店、机关单位、工厂配送。
现在档口做配送的很少,很多酒店、单位都有自己的采购,或者外包给私人,也有直接找菜农的,形式多种多样。
但这些人很多又不做批发生意,要等这批人赚了钱,才会想着进入蔬菜批发行业~
现在发展这么快的人应该很少……少……少个屁啊!
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