但陈家志也把在云南投资菜场纳入了备选,至少得把其纳入货源地。
天亮后,江南市场的交易热度不减。
陈家志走在市场里,突发奇想,“如果我们只白天做生意怎么样?”
薛军迟疑道:“蔬菜批发一般都是凌晨吧,白天毕竟还是少数。”
陈家志沉吟道:“那可能是因为保鲜措施不完善,算了,暂时还是主打晚上吧。”
除了冷藏保鲜,他还想到了客户群体的买菜习惯。
目前63号档大概有两三百个客户,除了少部分酒楼酒店采购,大部分还是二级批发商。
因为冷藏保鲜原因,二级批发商习惯晚上12点前进货,采购则喜欢后半夜买货。
63号档白天卖菜也行,但违背了大多数人的习惯。
旺市时还行,烂市时就是头铁了。
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