就像先秦的酒菜放在当代,那是能咽得下的东西么?
而赵旸也没客气,一手拿起筷子,目光便落在了面前的菜肴上,满满当当地摆了一桌,就他认得出来的,鸡鸭鱼肉全有不说,还有腰子、羊舌、猪牛肚、虾,甚至还有蛤蜊羹。
“这是什么?肉干?”
赵旸用筷子拨了下其中一盘菜,两排看似肉干的东西整齐排列。
赵祯笑了一下,转头看向那名尚食,后者会意,盈盈几步走到赵旸身旁,微微躬身道:“叫小郎君知晓,此物名为豝鲊……”
说着她便介绍起这道菜的制作方法,语气中隐隐带着几分骄傲。
赵旸也没什么太大反应,等到这位尚食一脸骄傲地介绍,他才不以为意地说了句:“其实就是腌肉干呗,这几块是腌鱼干。”
说着他夹起一块肉干,咬下一小口咀嚼了片刻,微皱着眉头做出了评价:“一般。咸度还能接受,有股酸味接受不了,像是馊了……”
“……”
那位尚食气得脸都涨红了,目光一闪恨不得将这小子的脑袋按到菜盘子里去。
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