当时锅里那层浓缩的鲜美原汤，在冷却后，锅壁上便析出了一层薄薄的，富含矿物质的天然海盐。
他像珍宝一样将它们刮下收集起来，这些盐就是他此刻最奢侈的调味品。
为了防止娇嫩的兔脑在烧烤中散架并掉入炭火中，他需要一个合适的容器。
他环顾四周，目光落在了火堆旁一堆吃剩的、被清理干净的贻贝壳上。
他从中挑选了一个最大、最完整的贝壳，其凹陷的弧度，正好可以当做一个天然的小碗。
林予安将撒了盐的兔脑小心地放进这个黑色的贻贝壳里，然后将整个贝壳稳稳地放在了钢丝烤架的中央。
贝壳缓慢地吸收着下方炭火的辐射热，并将热量均匀地传递给里面的兔脑。
慢慢的，兔脑表面渗出细微的水汽，并伴随着一阵“嘶嘶”声，那是组织中的水分在遇热蒸发。
随着温度的进一步升高，那团粉白色的脑组织开始从接触贝壳的底部，颜色由半透明的粉色变得不透明的奶白。
紧接着，清亮的油脂开始从组织中缓缓地渗出，在黑色的贝壳底部积起薄薄的一层。
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