他将今晚的食材搬到庇护所门口，然后提着那个5加仑的空桶走出庇护所，用干净的碎冰将其完全填满，这才提了进去。
他将装满雪的桶，放在了壁炉旁一个安全但又能接收到辐射热的位置，利用壁炉的余温，这些冰慢慢融化成干净的饮用水。
所有的事情都已安排妥当，他终于可以坐下来，犒劳一下自己辛苦了一天的身体。
在准备烹饪前，他对着镜头，详细地解释了自己为什么做出这样的食物处理优先级。
“我知道，很多人可能会好奇，为什么我拥有这么多优质的鱼肉，却要优先处理这些看起来更麻烦的贝类和海胆？这背后有两个基于生存逻辑的考量。”
“鱼，只要保持冷冻，特别是像这样完整的、带着鱼皮和内脏的鱼，它的腐败速度是非常缓慢的。”
“鱼皮是天然的保护层，可以有效地防止水分流失和外部细菌的侵入，它们可以在这个天然冰箱里安全地存放很长时间。”
“但海胆和扇贝，完全是另一回事。”
他拿起一个冻硬的海胆：“这些生物的可食用部分，是它们的内脏和生殖腺，富含大量的消化酶，一旦解冻，它们的自溶速度会快得惊人。”
“我不可能每次只取一两个解冻来吃，我必须在它们第一次完全解冻时，就全部处理完毕并烹饪成熟食，否则剩下的部分会立刻变质，产生毒素。”
“所以，我必须优先处理这些短保质期的食材。”
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