随后林予安在烟熏房的内部，横向平行架设了一根根钢丝鱼线。
作为悬挂肉条的横梁，确保其能承受住数十公斤鹿肉的重量。
最后是屋顶，他先用几根更细的木杆，以一个较小的倾斜度搭建。
从烟熏房的一侧墙体，搭向另一侧的墙体顶端，形成屋顶的椽子框架。
然后在椽子之上，他先铺上一层之前收集的桦树皮，在盖上大量的苔藓。
他刻意留出了一些狭窄的缝隙，作为烟雾排出的通道。
烟熏房准备就绪，林予安回到庇护所，进行熏肉前的准备工作。
“烟熏之前需要将鹿肉切割长条或薄片状，这样更易于熏透。”
他拿起一块鹿后腿肉，锋利的多功能刀在他手中灵活地游走。
顺着肌肉的自然纹理，将厚实的鹿肉分割成宽度约五到十厘米、长度不一的肉条。
他切割得非常仔细，每一刀下去都力求保持肉条的厚薄均匀。
内容未完，下一页继续阅读