林予安从那堆“战利品”中，挑选出了鹿心、鹿肝，以及那个完整的鹿头和分量不小的鹿肚。
“这些都是鹿身上非常容易坏的，但是又精华的部分。”
“今晚，我就用它们来做一顿丰盛的晚餐！”
他先处理的是那块分量不小的鹿肚，将其内翻过来，用溪水大致冲洗掉内部残留的草料和粘液。
然后，在鹿肚表面撒上一层干燥的草木灰，双手用力反复揉搓。
“草木灰是天然的清洁剂，它具有一定的碱性，能很好地去除鹿肚表面污秽和一部分异味。”
揉搓了大约十几分钟，直到鹿肚表面的滑腻感明显减少后，他用水污物彻底冲洗干净。
然后，他将鹿肚放入一个之前烧制的陶罐中，让其在充满草木灰的水中浸泡着。
“这样长时间浸泡，能进一步去除鹿肚深层的腥膻味，等明天我再来细致处理它，今天的主角是其他几样。”
接着，他将注意力转向了那个完整的鹿头，并稳稳地放置在一块干净的石板上。
“现在，要取的是鹿身上一条非常美味的肌肉——鹿舌。”
内容未完，下一页继续阅读