麦明东说道：“其实博士资格对你们来说一点都不难，所以任何事情还是得看是谁干。好像辜老是按照专家的研究课题来要求你的，是吧肘子？”
“嗯，是一个大课题，中古音推拟。”周至赶紧给麦明东介绍自己的文科研究课题：“第一步是采集全国方言拼音谱系，利用信息技术手段分析出目前中国地方语言当中存在的声母和韵母，构建出一张最完整的声韵母表，并将之与《集韵》中的反切标注式字音进行拟构推导，最终得到目前为止最科学，最权威的中古汉字发音。”
第两千四百八十一章肘子也做给我吃过
“现在我们已经有了一点成果了，利用小智的功能，对已经采集到的音频信息进行了声韵切分与声部韵部归纳，还有声调的总结，这套语音分析算法程序目前已经在用了，还挺有意思的。”麦小苗说到自己的工作倒是挺顺溜的。
“这是硕士该干的活吗？”麦明东都有些无语了：“这怕不是硕导该干的啊？”
这时候刘妈过来了：“小苗，周同学，饭菜好了，你们赶紧先吃饭吧。”
刘妈的饭菜在周至这样的老饕看来，都做得相当不错，重新加热后软榻的青椒肉丝不论，如家常的萝卜排骨汤，板栗红烧肉，都做得还是地道。
板栗的道地北三南三，但是并不包括蜀中，由于现在交通上的不便利，导致板栗在蜀地还是只有靠近南板栗产区的黔中和滇中的地方才有。
也就是凉山和蛮州部份县产这个，因此蜀中人很少用板栗来烧红烧肉。
“这道菜肘子也做给我吃过。”麦小苗有些惊讶道：“没想到刘妈你也会。”
这还是麦小苗第一次这么和刘妈正式的交流，刘妈笑道：“这是家乡菜，我来蜀中还没见到，这些栗子还是你上次寄回来的，比我们那里的栗子要大，没那么甜，我往里边加了点糖，吃着还不错？”
内容未完，下一页继续阅读