“行，那我就说说。”张诚又给大家倒上了茶：“崇祯时期，明朝国势已经严重衰退，景德官窑已经处于停废状态，仅有民窑继续生产，官府如果要生产瓷器，需要跟民窑定制，这就是陶瓷历史上着名的‘官搭民烧’制度。”
第五百七十四章同行
“当时民窑瓷大量出口，但是制瓷质量明显下降。从明清制瓷史来看，崇祯青花正处于从万历后期到清康熙前期的最低谷，最大的体现，就是制胎。”
“崇祯青花用高岭土制胎，胎质大多粗糙、疏松。胎色灰白色。胎体普遍较厚。釉层稀薄，釉面不平整，光泽度不强，釉色白中闪青，也有青灰色，部分甚至还开片。”
“为了掩饰不足，当时盛行在器物口沿处施一圈酱色釉。圈足一般设计较矮，这是为了从视觉上阻断底部露胎。”
“线外沿旋削较多，大碗圈足边墙内壁有较深的挖足残痕，行话里叫‘二层台’。盘、碗底部时常有跳刀痕，或者在足底留有没旋削净的小台、窑渣、鸡心凸起。”
“这些都是造胎之后二次旋削修胎后留下的痕迹，说明景德在这段时期里，在抟泥塑胎工艺上严重退步。在制胎上重机械胜过重手工，很明显是为了满足大批量民间烧造的需要。”
“这段时期的青花色料采用的是石子青，这种青色的有点是呈色稳定，但弱点是自由呈色最好的青花才鲜艳青翠，而大多数因为受工艺精细程度影响，导致色调暗澹，也如苏料那般有晕散现象。”
“晕散严重的甚至影响到纹饰，致使纹饰线条混淆不清，这就对画工提出了严苛的要求，要求比划更精细，设色更精准。”
“然而除了少量的精品，多数匠人的手艺达不到这么高超，因此画面上时常会下笔过轻，造成漏釉现象。有些又下笔过于浓重，导致青花里夹带有黑褐色斑点。”
“但不同于元代、明初的苏料呈色，石子青的黑斑并不渗入胎骨，手感上没有凹凸不平的情况。”
“但是崇祯青花固然有这样那样的缺点，却也又前后两次青花高峰所不具备的优点，那就是题材和用笔。”
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