会宁白猪主要在这种极寒之地生存,中原少有人知。
《后汉书》中便有“辽东有彘,生子白头”的描述,南宋成书的《契丹国志》也提到“女真兽多白彘”。
这些会宁白猪是李骁特意让人从辽东寻来的种猪,虽产肉量远不及后世的大白猪,却计划用来与其他猪种进行杂交培育。
李骁已安排人在关中建立种猪基地,打算利用华北猪健壮、产肉量较高的特点,结合南宋太湖猪繁殖周期短、下崽数量多的优势。
培育出生长快、产肉多、繁殖能力强的新猪种,以满足秦国日益增长的肉类需求。
这些关乎秦国畜牧业发展的机密,管事自然不会对丘处机提及。
丘处机也只当是罕见的白猪品种,研究了一番后啧啧称奇,便带着弟子继续西行。
进入甘肃腹地后,眼前的景象更让丘处机惊叹。
田野里,百姓们忙着耕种,一条条新修的水渠蜿蜒其间,将河水引入农田。
有些院子里还圈养着兔子和鸡,呈现出一派生机勃勃、欣欣向荣的景象,与河东灾区的惨状形成鲜明对比。
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