六必居,京都有名的酱菜店。
天福号,听说招牌酱肘子是清宫御膳必备,特赐进宫腰牌。
张一元,招牌茉莉花茶。
溜达了一圈,杨小乐也是看的津津有味,还顺便买了不少的干黄酱。
三毛八一斤的高价。
买干黄酱,主要也是后世他买过六必居的干黄酱,那味道真的好。
不像家里做酱,天热的时候怕酸了臭了,盐巴使劲放,就感觉盐巴不要钱一样。
天冷了,霉菌发酵不好,做出来的味道差了不少。
在大栅栏溜达了圈,吃点小吃,就把肚子填的差不多了。
看时间差不多了,他这才来到卤煮张的摊位,此时对方已经开张了,旁边有不少的人都在那里排队买东西。
杨小乐在旁边闻着味道,确实香。
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