烧水,退毛、分解,足足弄了一个多小时才算是把这个猪给弄好。
空气中弥漫着猪骚味。
接近中午的时候,刘屠夫这才拿着半个猪肺,高兴的回去了,这也是老方说是帮忙的,老规矩才给的。
留下一堆被分解下来的猪肉、猪骨头,以及猪下水。
正在被老韩和老方两个人在那里称重。
称完重以后,老韩这才一脸的唏嘘:“这头猪一共354斤,出肉率69%,一共244斤7两.”
“那个,老师,我们自己的一会能自己带回去吧?”
冯爱军在那里嘀咕了一句。
老韩闻言琢磨了一下,最后点了点头:“行,一会你们带回去。你们一共是170斤,至于怎么分,那是你们的事情。”
这是上面的规定,主要是压根就没有人会想到有人能弄到这么大的猪。
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