呱呱鸡看着挺大，但去了毛和内脏，基本上不到半公斤。鸡胗子是要留下来的，心和肝也是，这是炒鸡杂的主要原料。
李建国还专门把鸡内金剥出来——呱呱鸡也是有那一层黄皮的。剥下来后放在火墙上焙干，等收集起来碾碎了，就是治小孩脾胃不好的良药。
五只鸡很快就收拾好，梁月梅把两只鸡拿去放案板上准备剁了。李建国则把两只包起来放外面冻上准备等有空带到梁家去，剩下的一只则挂到闲房子，备用。
收拾完之后，李龙对李建国说：
“大哥，我打算明天借队里的马车，去山里拉点木头回来。”
“不去！”李建国听了瞪着他，对李龙的话十分意外，也有些抗拒：“现在那么冷，山里的路都不一定通，人生地不熟的，你怎么去？去了能干啥？别木头没拉上，人丢山里就麻烦了！”
李龙胸有成竹的说道：
“我在食品厂里一个同事家就在清水河公社。那里已经在山边上了，他和我一起回来的，这一次我去找他，他带我进山。我早早出发，争取当天就赶回来——”
看着李龙坚定的目光，李建国犹豫了。
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