土笋冻的原料是海里的星虫,自带一种海洋的海鲜味,有点像是吃蛤蜊或者喝海鲜汤底的那种原味。
吃起来有一点海产品特有的腥气,但这种腥味很淡雅,哪怕闻到了也不会让人觉得不愉快。
庞绅提供的酱料是那种蒜香味和醋香味特别浓郁的酱料,不过配比在方商看来,有很多地方都需要改进。
他拿勺子挖了一勺子土笋冻,那玩意颤颤巍巍的,里面的星虫也跟着颤巍巍的,活像是在果冻里面扭动身子一样。
张朝哎哟一声,捂着眼睛退到阳台上去,他觉得这场景有点吓人,并且还觉得,商哥实在是太厉害了,不愧是厨神。
方商把勺子送入嘴里,果冻体滑到嘴里,是那种冰凉爽滑的口感,不说酱料的各种口感了,就说这土笋冻的本身。
当外层的果冻体在口腔里自动化开之后,里面的星虫也终于暴露出来,牙齿咬到的时候,发出咯吱咯吱的清脆响声。
是那种满口清香和海鲜的咸鲜口感,回味悠长。
他放下勺子,“感觉还不错,不过其他地方的人大概都吃不惯。”
“那商哥你喜欢吗?你喜欢的话,下次我给我妈打电话的时候,让她给我再寄两罐过来。”
陶英俊和张朝,在方商吃的时候,就已经跑到阳台上去,一副心有余悸的表情,这会儿一听他还要再让家里人寄,顿时不停的摆手。
“那就不必了吧,其实我们佳城也有很多好吃的。”张朝认真道。
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