在交代完应该怎么洗之后,陈无忌开始备料。
厨房闷热,他将锅搬到了外面。
院子里这口炉子那天请族里人吃酒简单用了一下之后,陈无忌并没有拆除,此后又完善了一下。夏天天气这么热,院子里做饭能凉快点儿。
袁进士扛着一捆柴火走进了院子,开始干起了他的老本行,烧火。
待锅有了炙手的感觉,陈无忌开始下油。
热锅凉油,待油有了一定的温度,下入葱姜大料开始炸香。
虽然这只是最开始的一步,但香味已经出来了。
肖玉姬探头看了一眼,啧啧叹道:“你们家做饭一直都是这么做的吗?下这么多的香料,这也太奢侈了吧?”
香料在大禹王朝属于奢侈品。
一般人家的饭菜里除了花椒、葱和盐,其他的香料几乎根本见不到。
“大姐,你要不要听听你在说什么?我们只是猎户之家,怎么可能顿顿都这么搞,日子不过了?这么做只是为了招待你们而已。”陈无忌说道,“我这个态度可还满意?”
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