有人出声问：“肉松……是何物？”
沈令仪免不得解释一番。
此时大多数人对猪肉有偏见，一是因为猪的生长环境脏污，连带着觉得猪肉也是下乘，二就是因为猪肉的腥臊味很难掩盖，味觉敏感的小娘子难以忍受。
有些人犹豫，有些大胆尝试，无论吃的哪一个小碟儿，入口皆惊艳无比。
好特殊的口感，好奇妙的质地，好香浓的味道！
“这肉松上黑色的脆片是什么，味道与肉松竟然融合得刚刚好。”
“肉松完全不腥！”
“为何能做到如此鲜香，回味还有甜？”
叽叽喳喳的，又闹哄哄成一团，一点儿也没有往常的拘谨优雅，你说我笑，开心极了。
沈令仪解释不及，自有传菜丫鬟解释，她们早排练过无数次的站位，就在这个时候派上了用场。无论是上菜，还是服侍小娘子，都完全不会挤。
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