第二口锅里炖着分类出来的肉类，有还挂着筋肉的大骨头，现代很少有人认真细致的啃骨头了，都带着很多筋肉和软组织，还有骨髓。以及挑出来的肉丝，肉块、肉片等。种类上主要是猪肉，也有些牛羊肉。
大骨头啃完后还要回收，砸碎了，用来早上和萝卜熬汤。赵富可是精心的算计过的，决不能浪费一丝一毫的食材。
剩下的米饭和汤水倒在一起，一共煮两锅。
这种东西有个说法，叫乞丐粥。
号称是唐明皇李隆基起的名。
传说他曾经流落街头，和乞丐混了几天。
发现每天乞丐乞讨回来，不管谁乞讨的多，谁乞讨的少，统统把食物倒进一口破锅。
然后加水炖煮，多种食材混合后，会发出一种难以形容的香味。
后来他晚年胃口不好，就想起了当年喝过的乞丐粥，就让御厨给他煮乞丐粥喝，当然，不可能用剩饭剩菜了，都是好食材，其实这已经不是乞丐粥了，应该叫佛跳墙才对。
磨桌穿着围裙，用铁锹在大锅里翻动。
“呵，有油啊，快看，上面飘着厚厚的一层油。”
内容未完，下一页继续阅读