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924、集宁之战一 (2 / 4)

作者:漫卷诗书万点花 最后更新:2025/10/2 17:25:45
        “嗯,确实有区别。”崇祯这才明了。“这是这两种咸鱼百姓最喜欢是吗,也卖的最便宜。“

        崇祯还是比较关心民生的,现在北方几个省饥荒严重。兴禾超市能提供别的食物来源,皇帝还是非常重视的。毕竟,海洋不会受到气温下降和干旱的影响。

        王承恩说道:“回陛下话,其实还有一种鱼肉更便宜,只要三文钱一斤,而且也是用盐腌制的。可以当咸菜用。”

        “三文钱,这么便宜。”崇祯有些吃惊。因为大旱的原因,最便宜的杂粮一斤都过了十文钱了。“是什么鱼,这么便宜。”

        “陛下,是鲨鱼肉。京城的各大馆子,都开始上市鱼翅。现在吃鱼翅是新的时兴,有钱人吃饭都爱点一盆。这鱼翅就是从鲨鱼的背上割下来的。”

        “这鲨鱼是什么鱼,为什么便宜。”

        “鲨鱼中最大者为鲸鲨又叫鲸纹,长达七丈,重一万五千斤,小的也有五六千斤。据说是这种鱼除了鱼翅好吃外,肉比较难吃,它用皮肤排尿,肉有尿骚味。”

        “那些捕鱼的渔船,因为鱼翅珍贵,可以卖大钱。而整个鱼则不值钱。直接扔掉。好多商人只花一百文就可以买下一条六七千斤的鲨鱼,他们直接把鲨鱼的肉切成十斤的一块,然后用海盐抹了,用松枝烟熏后风干。这样就可以保持一两年不会腐坏,基本没有什么成本。海边的私盐很便宜。”

        崇祯点点头,说道:“朕其实知道,咸鱼这么好卖,就是因为是咸的。百姓买不起盐。以前只能苦熬着。现在有了大家都买得起的咸鱼。这是好事。”

        “之前有大臣上书,要朕取缔超市的咸鱼。因为这些鱼肉含盐量太大,打击了盐商的利益。可是朕反复思索,觉得还是不能听他们的。我大明开国时,盐税一年有一千六百万两。到如今只有不到四十万两。这钱反正朕也收不到。还不如便宜了百姓。”

        924、集宁之战一

        王承恩赶紧说道:“陛下就是仁慈,时时刻刻都挂念着这些升斗小民。”

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