马虎摇了摇头:“不会变动了.........用不上几年,资本家就和当官的一样........人人都骂,但人人都想当。”
“当然,那都是以后的事,现在大姐夫你要做的只是,将烤鱼店在余庆县的几个主要乡镇,还有县城铺开,整理好供应链,做好门店管理.......”
“最主要的是,形成一套最适合自己的流程和标准化.........”
“标准化?”
“没错........”
“大姐夫,我给你讲一个港城人的故事吧,这人是港城的连锁餐饮大亨,他的名字叫.........杨国福,他还有个外甥叫张亮..........”
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二十分钟后,田建军一脸兴奋的攥着手指,大丈夫当时如此。
那个麻辣烫,杨国福能搞,张亮能搞,他田建军凭啥就搞不到的..........听着和烤鱼差不多,等几家烤鱼店开好,完全可以开发新品。
不对,现在就可以开发,然后逐步来........反正都是川菜。
东北正宗四川麻辣烫.........稍微改良一下。
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