其实周围还有很多体型较小的大青蟹,不过这些不在陆川的捕捉范围之内。
他明白竭泽而渔的道理,自然不可能把所有的青蟹都抓完。
总得要留一些让它们继续繁衍后代,这样以后才能有源源不断的大青蟹可以抓。
就在这时,陆川突然抓到了一只个头特别大,而且和刚才的大青蟹完全不同的螃蟹。
刚才抓到的所有的大青蟹躯体颜色都是青黑色的,但是这一只却是淡黄色的!
尤其是腿关节和没有蟹壳包裹的柔软区域,露出了亮晃晃的黄色。
陆川顿时心中一喜,“卧槽!这是……这是黄油蟹??”
作为一个土生土长的渔村小孩,对于大多数的海鲜还是认识的,这其中自然包括一些特殊的海鲜。
黄油蟹,其实是膏蟹的特殊异变产物,虽然外形与普通青蟹无异,但是颜色,蟹膏以及口感却是有着天壤之别。
因为是独特性和稀有性,也使得黄油蟹的价格比普通的大青蟹要高的多的多,甚至被很多美食老饕赋予“蟹中之王”的美誉。
尤其是在粤港澳地区,黄油蟹更受美食老饕的青睐,就连价格那都是按两来买的。
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