“另外,”何雨柱递过一份名单,“这是几个相对靠谱的食材‘老合’联系方式和暗号。”
“蔬菜、鲜果这类临时补货,由你去接头,记住,安全第一!价格第二!绝不贪多冒险!”
马华郑重接过名单:“师傅放心!规矩我懂!”
何雨柱将相对常规安全的部分交给马华历练,自己则聚焦开拓更稳定的大宗食材渠道,以及应对潜在风险。
几天后,机会来临。
厂办通知,为迎战高温生产季,保障工人健康,各食堂需增加绿豆汤供应。
这意味着需大量绿豆储备,计划内配额远远不足。
“马华,”何雨柱叫来徒弟,“绿豆缺口不小,计划外补货交给你,三天时间,摸清鸽子市和周边供销社行情,找到价格合理、质量可靠的货源。数量,先按五百斤备。”
这是马华首次独立负责有分量的计划外采购。他既紧张又兴奋:“保证完成任务!”
看着马华匆匆离去的身影,何雨柱眼神平静,实战是检验能力的最好试金石。
他坐回办公桌,研究一份兄弟厂发来的禽肉联合采购意向函。
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