“这是？”赵有田一怔。
“用贵厂昨天提供的‘处理肉’边角做的。”何雨柱递过筷子，“您尝尝。边角料我们五家厂也能消化，价格按市价七折。但前提是……鲜肉批条得落实。”
赵有田夹起一块颤巍巍的红烧肉入口，肥而不腻，酥烂入味！他不可置信地又尝了熘肝尖，嫩得弹牙！
这手艺能把下水边角做成宴席菜！若真能打通这条“废料”销路……他啪地放下筷子，抓起钢笔：“批条价再让8%！边角料按月送你们厂！但有一条——掌勺师傅得来肉联厂指导两回！”
何雨柱握住他伸过来的手：“成交。”
回程的卡车上，马华抱着新鲜出炉的合同如在梦中。何雨柱闭目养神。系统提示音在脑海响起：【叮！检测到合适地点：市肉联厂会议室。是否签到？】
“签到。”
【签到成功！获得：禽类疫病防治要点（碎片）。知识已灌输。】
何雨柱嘴角微扬。李怀德，你的爪子剁了一只。下一刀，该剁哪只？
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