快出锅的时候，姜榕忽然想起自己在山上用野鸡、野兔的油脂炼的荤油。
她跑回屋里，翻出那一小罐用竹筒装着的半凝固的荤油，舀了一勺放进去，肉香味儿瞬间又回来了！
屋里包括她在内的人，又开始忍不住咽口水。
今天这勉强算是有肉有菜有米面的丰盛的一餐，每个人吃到最后都捧着碗，把碗底都舔干净了。
姜榕原本还不好意思舔碗，但她看到别人都舔，还以为舔碗是这里的习俗，牙一咬眼一闭，也跟着舔。
放下碗后互相看看对方被舔得锃亮的碗，都忍不住笑出了声。
吃完饭，梅萍把姜榕托她用那一大包肉干换的粮食拿出来：“你那一大包肉干我去城里找人借秤称过，有三斤多将近四斤，我们这边种的粮食都是稻谷、苞米、地瓜、洋芋这些，换这些比换面粉或者小米划算。”
“我去城里之前，你说让我看着来，我想着地瓜、洋芋这些不如大米和苞米耐放，就都换了大米和苞米。”
“现在市面上一斤鲜肉能换六斤大米、八斤苞米，原本两三斤鲜肉才能出一斤肉干，但是肉干吃起来又不如鲜肉好吃，跟我换的那人就按照一斤肉干当两斤鲜肉算，不到四斤的肉干给算了四斤整，大米我给你换了十二斤，剩下的都换了苞米。”
她边说着边从大背篓里往外拿东西，想起姜榕不太清楚外面的情况，就告诉她：“现在金圆券跟废纸差不多，你以后要是去卖东西，可千万别收钱。”
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