接着,董氏烧海参上桌了。
海参个头饱满,色泽油亮,浓郁的葱香扑鼻而来。
服务员熟练地将海参切成小块,分到每个人的盘子里。
大家迫不及待地尝了一口,海参软糯Q弹,入味透彻,葱香在口中散开,让人回味无穷。
“太好吃了,这是我吃过最好吃的海参。”
一个女生竖起大拇指,赞叹道。
终于,期待已久的大董烤鸭登场了。
一位戴着白色高帽的师傅推着餐车走进包间,车上放着一只烤得金黄酥脆的鸭子,表皮泛着诱人的油光,香气四溢。
师傅站在桌前,拿起锋利的片鸭刀,开始展示精湛的片鸭技艺。
只见他手法娴熟,刀起刀落,鸭肉被切成大小均匀、薄如蝉翼的薄片,整齐地码放在盘子里,每一片都完美地呈现出鸭肉与鸭皮的黄金比例。
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