“我刚才跟老刘说，想弄一道新菜，火焰冰山金枪鱼。”
“专挑蓝鳍金枪鱼最肥美的大腹，切到纸那么薄，铺在手凿的冰山上。”
“再用52度的干邑白兰地点燃，火舌舔过鱼生的瞬间，外层焦香，内里冰凉……”
他慢条斯理地描述着。
每一个专业术语，每一个对食材部位的苛刻要求。
都让李富贵脸上的表情一变再变。
从不屑到惊疑，最后化为了彻彻底底的凝重。
他自己就是个二道贩子，靠这行吃饭。
面前这个年轻人对食材的理解，深得让他发毛。
绝对是顶级大饕！
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