张四维掀开食盒，屋内顿时香气四溢，张四维狠嗅了两下，惬意叹道：“今日家厨做了道糟鲥鱼，佐了些冬笋，诸位快来一起尝尝。”
这菜是时令菜，他家厨子做出来滋味一绝，就是可惜受限于时令食材和手艺繁琐，他也没法儿天天吃。
但是，真的香啊！大冬天暖暖和和吃一顿，别提多美了，他宁可叫厨子多做一点然后分出去，免得叫同僚心里不舒服，也等不到精疲力尽回家再吃。
张四维出身盐商之家，饮食向来讲究，平时他们几个互相分饭菜，品评下来他家家厨的手艺也经常是最好的，但这道菜的确尤其好滋味，去年张居正和吕调阳也没少跟着吃，不由得也是食指大动。
申时行从杂役手中接过家仆送来的食盒，笑道：“下官惭愧，只带了碗莼菜羹，倒是热乎的。”
殷灵毓跟着伸手打开食盒，看着摆着光禄寺标配的炊饼，米饭，腌萝卜，还有看起来就没炖烂的羊肉，炒的一塌糊涂的白菜，清汤寡水的豆腐汤，陷入了沉默。
光禄寺，一百多年了，饭菜没有长进就算了，怎么还退步了？
要是秦汉那个条件，没食材没调料，也就不说什么了，可是，宋朝都过去了，炒菜都有了，就算吃回扣，手艺也不应该差成这样啊！
第三十四章遥遥
殷灵毓吃百年前的就觉得很一般了，光禄寺的厨子们居然还能找到退步空间，也是很了不起了。
内容未完，下一页继续阅读