刘姨接过网兜就开始摆菜，韩立则是跟丁正民坐在一块闲聊。
这关系不一样，聊到的话题也不一样。
韩立跟刘姨聊的时候大多都是以家庭为核心，但是到丁正民这边，这个话题就变成以他出国后的见闻、经历，以及改开后这两年的种种变化为主。
不过他们俩聊了没多久，刘姨那边就把饭菜给摆好了，招呼他们过去边吃边聊。
韩立坐在桌子上后，发现自己这个便宜姨夫带回来的这些菜不但很硬，而且还有三道放到以后很刑的菜。
硬菜是锅包肉、酱肘子、香肠拼盘、烧鸡。
那三道很刑的菜分别是，砂锅熊掌、梅花鹿筋，还有一道“地三仙儿”。
熊掌、鹿筋这些韩立全都吃过，特别是鹿筋吃的更多。
但是地三仙儿这道菜是荤菜，不是用各种野菜，或者茄子、土豆、辣椒做成的地三鲜，那怕韩立在这里待了好几年也没没有吃过。
为什么呢？众所周知，在东北民间有狐（狐狸）、黄（黄鼠狼）、白（刺猬）、柳（蛇）和灰（老鼠）五仙。
这个时代的地三仙儿的原材料用的就是其中的三仙，因为大家一般不会去吃黄鼠狼和老鼠，所以大多数的地三仙儿都是以狐狸、刺猬、蛇身上最好的部位制作而成。
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