只需要将密集的地方挖掉，种到稀疏的地方就可以，花点儿力气的事。
大侄女说了，承包户们除了每年的佣金十两银子外。
若是当年的茶籽产量达到一定的数目，她还会另外拿出一部分收益来给大家作分红。
这一举措使得大家对于茶山的管理更为上心。毕竟，谁不想多挣钱呢？
村民们忙着打理茶山的时候，江暖正忙着带人去岩子口的后山摘杨梅回来做杨梅酒。
摘回来的新鲜杨梅倒进盐水中浸泡一刻钟，洗净沥干水。再放入干净的大瓷罐中，一层杨梅一层冰糖的放好。
之后倒入上好的粮食酒，密封好，等着发酵这杨梅酒就算是成了。
还有一种方法相对复杂些，不过制作出来的杨梅酒味道会更加的醇厚甘美，果味浓郁，更适合女性饮用。。
杨梅洗净沥水去核，捣成浓郁的杨梅汁，加入冰糖或白糖调味，比例为10：1或是更高。
之后装罐静置发酵约1-2个月，期间需要定期的开盖放气。
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