点上锅子，羊肉都上桌摆好后，才是重头戏。
帝都吃爆肚，讲究的是“爆肚十三样”。
羊散丹，羊肚领，羊肚板，羊肚芯，羊蘑菇，羊食信，羊葫芦，羊肚仁，这么羊九样。
再加上，牛百叶，牛肚仁，牛厚头，牛百叶头这四样。
总共十三样。
“来，江总，这是肚仁，最嫩的位置，尝尝吧。”
虽然这位不是老帝都。
可香江人也是爱吃杂碎的，人家那儿的牛杂也做的相当出名。
所以这位并不忌讳。
张远也的确不是为了恶心他来的。
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