可那些让盐发苦的成分没滤掉,自然结不出好盐。
“这种盐硝的产量高吗?”林川问道。
“高,高得很。”巴罕点点头,“盐泽那片白花花的滩涂,漫开好几里地。带着木铲去刮,一人一天就能攒两袋盐土;十袋土熬出的盐硝,能装满一整张羊皮囊。只是……”他顿了顿,目光里满是不解,“这东西又苦又涩,除了换点救命的粮食,再无用处。大人……怎的对这个上心了?”
林川没立刻答话,只是将盐块放回麻布袋里,又琢磨了片刻,笑道:“若是……我能让这苦味消失呢?”
话音未落,巴罕猛地抬起头。
“大人……您说什么?”
林川微微一笑,拿起一块盐硝,迎着光仔细看着。
“我说,我有法子能让这又苦又涩的盐硝,变得像汉人用的细盐一样。”
“这……这怎么可能?”
巴罕连连摇头,“祖辈传下来的法子,熬出来的盐都是这味道,汉人的商队也说过,这种盐没人要……”
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