猪板油直接干了有二十斤左右,这个好东西,在这年代可是宝贝了,放盆里放好。
猪内脏先放一边,开始切割猪肉。
对比之前买的盐巴重量,将肉弄成大概一斤左右的小块,骨头也被拆分出来了。
将之前装黄鳝的水缸全倒进水坑里,清洗干净将猪肉全都放进了水缸里,以免弄的到处都是血水。
猪肉分割好,开始用水坑里的水处理内脏。
猪肚,猪小肠,猪大肠这些要洗干净。
其他不用处理的内脏,用搪瓷脸盘装起来放进了茅屋里。
本来猪大肠这种东西得加碱面和面粉揉搓,不过在空间里倒不用那些东西也能刮的干干净净。
全部处理干净以后也花了不少的时间。
见时间已经接近四点了,他准备生火做饭了,毕竟只有一口锅。
熬了十斤猪油渣。
内容未完,下一页继续阅读