怎么轮到他这里，就高调成这样，根本就不演，有什么说什么，还让他安排座位来的。
难怪他看起来特别和善，是好相处的那种。
算了算了，这都已经是大家办升学宴的默契了，低调吃也好，高调蹭也好，来都来了，那就一起吃吧。
大家都开心就好，深究什么。
厨房里，方商那边已经把宴席菜都做了个七七八八，而灌汤黄鱼的汤汁也已经冻到合适的稠度了。
他给黄鱼挨个挨个用处理过的葱油淋了表皮，这一步叫淋油定型。
要反复用热油给黄鱼表皮淋上热油，从头部到尾巴都要淋，循环数次，直到鱼鳞张开，鱼身定型，颜色呈现出淡金色才算合格。
不过在做之前，要先给鱼腹里塞上油纸，避免炸的时候肉收缩，失去了空间。
然后他接过季师傅递过来的，装在裱花袋里的馅料，都装好之后，最后一步就是上锅去蒸了。
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