因为欧洲这边的人对松露非常的痴迷和推崇,绝大多数的松露都让他们给买走了。
何子豪也是一直在为这个事情烦恼。
身为顶级的西餐厅,没有松露肯定是不行的。
但每年能够买到的松露就那么一点点,尤其是白松露就更少了,遇到真正的懂吃的顾客,你要是拿不出来的话就尴尬了,不能让顾客失望的。
能够来颐和园餐厅的客人,都是有头有脸不差钱的主,很多时候就是为了享受某种美食才过来的,让人失望而归的话,这生意就不好做了。
“还真是白松露。”
何子豪拿过一块白松露,然后切开,仔细的看一看,闻一闻气温,接着似乎很享受的说道:“这是来自皮埃蒙特的白松露!”
“何先生太厉害了,竟然还能够分别出产地来。”
“我们刘家寨种植的松露,种子就是来自皮埃蒙特!”
付春熊竖起了自己的大拇指。
内容未完,下一页继续阅读