我嘿嘿一笑，瞥到旁边扣着的菜盆，走过去掀开，里面是炝好的酸汤，西红柿打底，许多牛肉丁，香气扑鼻。
“真香。”我忍不住咽了咽口水。
阿雪利索地提刀切面，拎起一根面剂，又在小臂上搭上一条，走到灶前，“把锅盖揭开，油烟机也打开，”她侧头看我，“你也去拿一条。”
我依言掀开锅盖，蒸腾的白汽扑面而来，锅里的水正翻滚着，打开油烟机后，又从案板上取了根面剂。
阿雪手指翻飞，面片如羽般轻盈落锅。我笨拙地学着她的动作，可面片总不听话，不是黏在指间甩不掉，就是歪斜地贴在锅沿上。
她很快揪完两条，见我手忙脚乱，忍不住笑：“手离远些呀，别让水汽熏上了。”
说着用筷子轻轻拨下粘在锅边的面片，又拿起一根示范，“你看我怎么揪，这样——”她放慢动作，指尖轻巧地一掐一抛，一片面就落入水中。
我跟着学，总算磕磕绊绊地揪完一根，“哎，太难了，”我泄气道，“还是你来吧，我就不添乱了。”
“总要学的呀，”她手上不停，“多练几次就会了嘛。”
“我一个大男人学这个干嘛……”
“谁说男人就不能学做饭了呀？”她挑眉，“你看人家那些厨师，不都是男的嘛，我还等着以后吃你做的饭呢。”
内容未完，下一页继续阅读